Syrah

Když se napijete Syrahu, tak vás hned zasáhne neuvěřitelné množství chutí. Nejdřív je trochu svíravá. To se pak srovná a objeví se jemně kořenité, pepřové tóny.

Protože má chuť Syrahu silný nástup hned na začátku, tak je často blendovaný s odrůdami, které mají výraznou dochuť. Tím je například Cabernet Sauvignon. Díky tomu je výsledná chuť cuvée taková úplnější.